Veg?n "tejsz?nes" kukorica ?s brokkoli rag?
sponsored links
Egy nagyon egyszer?, teljes ?rt?k? n?v?nyi ?tel, amivel egyszerre sok eg?szs?ges alapanyagot megehet?nk. A csal?dnak bors?f?zel?k k?sz?lt, de nekem m?shoz volt kedvem. A sz?sz glut?nmentes, ha rizzsel, k?lessel, hajdin?val eszed, az is marad.
Hozz?val?k:
2 mar?k fagyasztott bors?
2 mar?k fagyasztott brokkoli
4-5 fagyasztott spen?tg?mb (Aldiban lehet kapni, legal?bb is ?n ott veszem, nem p?pesre dar?lt, hanem sz?las ?s kis g?mb?kben van lefagyasztva, ?gy nagyon j?l lehet adagolni currykbe, sz?szokba)
egy doboz kukorica, vagy fagyasztott k?t mar?k
fokhagyma, s?, bors
1 dl mandulatej
1 evk barna rizsliszt
2 evk s?r?leszt? pehely (ne hagyd ki, sajtos ?zt ad)
A fagyasztott bors?t, brokkolit, spen?tot, kukoric?t kis v?zben (sz?ken ellepte) megparoltam, s?val ?s fokhagym?val. A mandulatejet elkevertem a rizsliszttel ?s sorelesztopehellyel ?s besuritettem. Kis borsot tekertem meg r?.
Bulgurral ettem ?s nagyon finom volt.